Les cancers digestifs, sont responsables de 60 000 décès chaque année en France. Le cancer colorectal expliquer le quart de ces décès. Le cancer du pancréas (12 000 nouveaux cas par an) pourrait devenir la deuxième cause de mortalité en France en 2030. L'incidence des cancers digestifs augmente régulièrement, en grande partie liée au vieillissement de la population, à l'exception notable du cancer de l'estomac dont l'incidence n'a cessé de diminuer...